AMAP de la Roche sur Yon
Analia et Julien LEMAIRE – Salines du BREUIL – Beauvoir-sur-Mer Bénévole(s) AMAP : Claire Le sel des Salines du Breuil est certifié Nature et progrès . Il s’agit de sel marin d’Atlantique entièrement récolté à la main sur un marais salant de 17 oeillets : l’oeillet est la dernière pièce constitutive du circuit d’évaporation de […]
Jonathan MARTIN et Laetitia – L’abeille Océane – Landevieille Bénévole(s) AMAP : Nicole, Delphine Le miel et produits dérivés sont issus d’une agriculture raisonnée, respectueuse de l’environnement et du bien-être de l’abeille. Les ruchers sont situés dans un rayon de 20 km autour de Landevieille. Tous les autres produits (miel, pain d’épices, pâtes à tartiner, […]
LA FERME DES LORIOTS à Moutiers les Mauxfaits Bénévole(s) AMAP : Freddy, Gilbert La viande de veau proposée par La ferme des loriots provient d’un troupeau de vaches maraîchines labellisées Agriculture Biologique. Il s’agit d’une race préservée qui a failli disparaître en 1950. C’est une race locale, rustique et mixte. Les vaches sont de bonnes […]
Christophe BULTEAU – Nesmy Bénévole(s) AMAP : Nicolas F, Ghislaine, Isabelle Les poulets sont issus de l’agriculture biologique et produits par Christophe BULTEAU (inscrit à l’Agence Nationale Bio et certifié par l’organisme Certipaq de La Roche sur Yon). Les poulets sont élevés en plein air sur la commune de Nesmy. L’aliment pour l’élevage est produit […]
Mathilde BESSON – LA BERJARRIE – Venansault Bénévole(s) AMAP : Nathalie, Ghislaine La viande d’agneau est proposée sous forme de colis et de saucisses de mouton. Les agneaux et brebis sont nés et élevés sur l’exploitation sous le label Agriculture Biologique. Consulter la page Facebook de Mathilde
Anne PASQUIER et David CARCAUD – La Fée Cochette – Les Essarts Bénévole(s) AMAP : Christophe O, Franck Découvrez notre élevage de cochons en agriculture biologique. Tous nos animaux sont nés élevés et transformés à la ferme. Nous vous proposons une large gamme de viande fraîche et produits de charcuterie. La viande de porc est […]
LA FERME DES LORIOTS à Moutiers les Mauxfaits Bénévole(s) AMAP : Frédérique, Céline Les pâtes sont réalisées à partir de blés de variétés anciennes cultivés sur la ferme en Agriculture Biologique. Ces blés sont ensuite moulus à la ferme avec un moulin de type Astrié, sur meule de pierre. Les pâtes sont réalisées avec notre […]
Alexandre TAILLARD – EARL CAMILLE ET EUGENE- Aizenay Bénévole(s) AMAP : Lucille, Juan, Raphaëlle, Noé Alexandre propose des œufs de poules rousses et Marans élevées à la ferme en agriculture biologique, en plein air (parcours avec implantation d’arbres fruitiers) et dans le respect de leur bien-être. Elles sont nourries avec une alimentation bio et locale. […]
Sylvie DELBARRE – La Barbichette – la Poiraudière des Clouzeaux Bénévole(s) AMAP : Isabelle, Christophe R, Claire
Heloïse BESSON – Laitiva – Les Fontenelles – La Roche/Yon Bénévole(s) AMAP : Laëtitia, Marlène, Anita, Gilbert Les produits laitiers sont fabriqués selon un savoir-faire fermier avec le lait des vaches de l’exploitation. Tous les produits sont certifiés agriculture biologique par Ecocert Consulter la page Facebook de Laitiva
