Chacun des producteurs et des productrices en partenariat avec AMAP’YON s’engage au quotidien pour produire en préservant au mieux l’environnement.
Les producteurs sont soutenus par l’association pour leur respect de pratiques respectueuses, et leur engagement dans la démarche d’AMAP.
Ils organisent régulièrement des ateliers pédagogiques sur les fermes en invitant les Amapien.nes à découvrir les conditions de production.
Le partage des récoltes se déroule tous les vendredis soir de 18h30 à 19h30 à la maison de quartier de Saint-André d’Ornay à la Roche-sur-Yon, partenaire privilégié de l’association pour la création du lien social.
Nous accompagnons aujourd’hui les producteurs et productrices suivant.es :
Légumes
Floriane et Antoine LOCHET – Ferme de la Galerie – La Ferrière...
Pain
Claire HERVOUET – Pain et Pâturette – ferme de la Durandière – La Roche/Yon Sur...
Produits laitiers
Heloïse BESSON – Laitiva – Les Fontenelles – La Roche/Yon Les produits laitiers sont fabriqués...
Fromage de chèvre
Sylvie DELBARRE – La Barbichette – la Poiraudière des Clouzeaux...
Oeufs
Alexandre TAILLARD – EARL CAMILLE ET EUGENE- Aizenay Alexandre propose des œufs de poules rousses...
Pâtes – Farine
Sébastien GUILHEMJOUAN – La ferme du Loriot – Rives de l‘Yon Les farines sont réalisées...
Vin
Yann CORCESSIN et Lise BOIN – Vignoble Rochanvigne – Viellevigne Les produits proposés par le...
Porc
Anne PASQUIER et David CARCAUD – La Fée Cochette – Les Essarts Découvrez notre élevage...
Agneau
Mathilde BESSON – LA BERJARRIE – Venansault La viande d’agneau est proposée sous forme de...
Poulet
Christophe BULTEAU – Nesmy Les poulets sont issus de l’agriculture biologique et produits par Christophe...
Veau – Bœuf
Sébastien GUILHEMJOUAN – La ferme du Loriot – Rives de l‘Yon Consulter la page Facebook...
Miel
Jonathan MARTIN et Laetitia – L’abeille Océane – Landevieille Le miel et produits dérivés sont...
Sel
Analia et Julien LEMAIRE – Salines du BREUIL – Beauvoir-sur-Mer Le sel des Salines du...
Tisanes et aromatiques
Mélanie LAPLACE – Herbes et Papilles – Dompierre/Yon Mélanie LAPLACE s’engage à fournir des tisanes...
Cresson
Rafaëlle Holczinger et Elie Chantrieux – Cressonnière du Moulin Neau, Moutiers-Les-Mauxfaits Cressonnière du Moulin Neau...
Bière
Etablie à Chaillé-sous-les-Ormeaux, La Danse de l’Ours est une toute nouvelle petite fabrique de bières...
Chocolat
Marion Foucher et Ivan Schiavon – CHOC’HOLA – Mexique, Haïti, Nantes CHOC’HOLA importe les fèves...
Pois chiche – houmous – sauces
Audrey CRESPIN – Le Champs des Alouettes – Moutiers-les-Mauxfaits Les pois chiches sont cultivés à...